福岡県農福マルシェ…素晴らしい取組です。

福祉分野と農業分野が連携した「農福連携」の取組のことです。

http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/h30noufukumarche.html

9月5日に、博多駅広場にて開催されるマルシェ。

おいしい野菜、オリジナル加工品、ユニークな産品がたくさん並ぶでしょう。

 

さて、この日は、出店事業者の方にとって必須のVMDスキルを習得していただきました。

「置いているだけでは売れません」

工夫、顧客目線、準備が必須です。

イメージを伝え、欲しくなるためには、どうすれば良いのでしょうか

陳列の幅、色、高さ、POP、小物などの視覚的要素と

セット販売、限定販売、ギフト化、情報の共有・・・などいくつかの要素を

知っておくと良いですね。

 

買いたくなるにはどう置き、並べ、魅せるのか・・・のポイントを学びましたので

皆様の作戦がこれから始まります。

当日を楽しみにしております。

 

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